2021.5.24 金目鯛の煮付けと西京焼きのセット販売開始
通販サイトStayHunryから新商品のご案内です！ 金目鯛の煮付け、西京焼きセット ¥4,980- 当店板前特製のお得なセットをご紹介します！ 漁師から直接仕入れた鮮度抜群の金目鯛をご自宅でお店の味が再現できるように調 …
金目鯛 キンメダイ キンメ StayHungry
2021.5.18 伊豆の高級魚『新島地金目』入荷しました
幻の地魚 ”地金目鯛” 日本一の水揚げ高を誇る伊豆下田港。下田港で水揚げされる８割がキンメダイと言われています。 鮮やかな朱色の中から現れる白身にはたっぷりの脂がのり、ふっくらとした食感と上品な味わいが魅力の高級魚です。 …